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Archivo de Agosto 2008

LA ENTREVISTA CON VICTORIA BARAS, NATURÓPATA
Ha probado todo lo que ofrece a quienes le consultan y atribuye a eso su buen estado. Publica Antiaging natural (Editorial Integral), un plan para mantener una larga y buena vida.

–¿Qué hace envejecer?
–Los tóxicos estimulantes, en primer lugar; la cocaína, que agujerea el tabique nasal y el cerebro. También [...]

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LA ENTREVISTA CON JOAN QUÍLEZ BIÓLOGO EXPERTO EN PAN.
Investiga las cualidades del pan e imparte clases de nutrición en la Universitat Rovira i Virgili. El consumo de este alimento es ilógicamente bajo en Catalunya, opina.

–Cuando los médicos diseñan una dieta, sea de adelgazamiento o no, lo primero que eliminan es el pan.
–Normalmente sí, y [...]

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